新年将至，历添新岁

“爱吃”的广东人早已忙忙碌碌

开启了囤年货的征程

广东人有“冬大过年”的说法

冬至之后

过年氛围就已在此蔓延

广东属实是中国年味的“显眼包”

 提前感受过年氛围，广州一德路变身红色年货街。

广东年货大摸底

今天摸到广州“年货一条街”一德路

和佛山“挥春一条街”快子路

看看老广都在备哪些年货？

广式糕饼、传统小吃、海味坚果……琳琅满目的年货让老广街坊、湾区同胞、各地游客齐聚这里，提前感受浓厚的过年氛围。广东人有多爱囤年货？去年，京东超市发布《年货中国——2023区域特色年货数据报告》，广东位列全国年货消费实力第一名。

佛山快子路，早早就挤满了前来写春联的人。

今年，乘着全国文旅热潮的东风，广东省文化和旅游厅开启“请到广东过大年”春节文旅系列活动，广邀八方来客赴粤过年。1月23日至25日，广东省文化和旅游厅还将在全省范围内发放超千万元文旅消费券，“真金白银”支持大家来广东办年货！

谐音梗美食

望新年“行运一条龙”

一德路的年货摊子，种类繁多的贺年食品引人驻足。

笑口枣、炸油角、合桃酥，是老广最传统的过年烟火气。

“油角”，寓意“出人头地”，炸“油角”又寓意“炸喜炸喜”，所以春节时做“油角”，可祈求新的一年才华出众,喜事多多。

蛋馓又称蛋散，以香脆着称，入口即化，常见的蛋馓有咸甜两种。

过年食煎堆，寓意“煎堆碌碌，金银满屋”。煎堆又叫麻团、珍袋、麻球。煎堆形如小球，拳头大小，外皮酥脆，里边空心。

高温油炸使面粉爆裂，外形像人们开怀大笑，因而称之为“笑口枣”，寓意“笑口常开”，一家人开开心心迎接新的一年。

传统小吃——糖条，又称江米条，以糯米为原料，小火油炸至微微金黄，稍微放凉后在外面裹上一层绵白糖，寓意生活爱情甜甜蜜蜜。

糕饼、凉果与瓜子

串起老广新年社交

叉烧酥、鲍鱼酥……广东人走亲访友礼品中少不了传统糕饼美食。

炒米饼，米饼松脆、甘甜、可口。它与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东四大名饼，是过年过节的送礼佳品。

“省城最有名，成珠鸡仔饼”是老广耳熟能详的顺口溜。作为广东四大名饼之一，鸡仔饼是老广经典的饭前小吃。

广式凉果“海纳百川”、品类多元，广府人家常用以新年待客。

广式蜜饯起源于广州、潮州一带，其中橄榄、糖心莲、糖橘饼、奶油话梅、嘉应子最具盛名。

糖冬瓜、糖莲子、糖莲藕、糖椰丝，可谓是新年果盒里的“四大金刚”。嘉应子更是老一辈的“解腻神器”。

随着生活水平的提升，夏威夷果、紫皮腰果、巴旦木、碧根果等坚果，渐渐有了取代开心果、红瓜子等传统坚果的势头。

新年小饰品

拉满过年氛围感

广州一德路是全国知名，广东最大“玩具礼品批发中心”。每到年关，大量市民和商家来到这里购买或批发过年小饰品。

前来一德路选购过年饰品的市民络绎不绝。

阳光下，各式风车如花绽放，迎风而动，寓意“顺风顺水”。

可爱的新年龙小玩偶，或成为今年新年花街的文创爆款。

佛山快子路两旁，早早就支起了几十家手写挥春摊位。

短短百米快子路挥春街，处处升腾着年味、墨味、人情味。

挥春摊位多是一些退休的老书法爱好者所设，他们几乎每年都会在这里为市民写春联。

新年、新人、新气象。借着新年的喜气，快子路吸引新婚夫妻前来拍摄。

年味渐浓，归程千里是团圆

广东的年味

是一道道传统的小吃

是一颗颗甜蜜入心的糖果

是一幅幅红彤彤的挥春

这个新年，来广东过大年

将广东年货带回家！

【摄影】吴秒衡

【记者】李嘉镓

【来源】南方农村报